Ingredientes: Preparado para pasta sin gluten 50%: almidón de maíz, agua, yema de huevo 20%, almidón de patata, harina de arroz, espesante: goma guar, aceite de oliva extra virgen, sal. Relleno 50%: tocino ahumado 50% (tocino de cerdo, sal, dextrosa, ajo, especias y aromas de humo, conservantes: E252, E250), requesón sin lactosa (suero de leche sin lactosa, leche sin lactosa, crema de leche sin lactosa, sal, regulador de acidez: E270), yema de huevo en polvo 9%, queso Pecorino Romano DOP 9% (leche de oveja, sal, cuajo de cordero) semielaborado sin gluten (harina de maíz, aceite de semillas de girasol, azúcar caramelizado), fibra de bambú, pimienta negra 0,1 %. Puede contener pescado.
Valor nutricional por 100 g:
Energía: 340 kcal
Grasas: 21 g
de las cuales saturadas: 4,4 g
Carbohidratos: 27 g
de los cuales azúcares: 0,6 g
Fibra: 1,5 g
Proteína: 10 g
Sal: 1,1 g